Liebe

在高輪的「Liebe」，值得一試的是甜度極低、純粹簡約的方包。放進多士爐稍加烘烤，外層麵包皮便變得酥脆香濃，內裡依然保持濕潤而富彈性。純粹的小麥香氣自然散發，直接吃固然美味，作為早餐配襯各款佐餐菜式亦相當合適。

貨架上若看見以法國麵包麵糰製作的「法式紅豆麵包」，同樣值得一試。口感煙韌有嚼勁的麵糰帶微鹹，恰好襯托出包裹在內、幼滑細緻的紅豆泥甜味。店內亦偶爾陳列其他款式，例如散發純粹芝士鹹香的芝士庫佩麵包、結合粗糖粒與提子乾的酥皮肉桂提子麵包，以及在特定季節供應、包著杏仁膏與乾果的史多倫麵包。

這家店僅供外賣自取，不設堂食座席。雖然不同時段或日子貨架上的款式數量或會有限，但很適合順道前來挑選日常早餐或下午茶的麵包。店內結帳僅收現金，建議備妥現金再前往光顧。